Belakangan ini, gua hobby banget masak. (Asli) rasanya ajaib banget.
Dari jaman SMA sampai kuliah smt 5 gini, skill di dunia perdapuran gua ga nambah-nambah. cuma bisa bikin 1 menu. Spaghetti.
Selain spaghetti, gua bisa bikin sandwich.
Berhubung, gua cuma bisa masak spaghetti gua kasih resep spaghetti buatan gua. I guaranted,it's delecious.
spaghetti ala kadarnya
bahan spaghetti :
- sebungkus kecil Spaghetti 250gr
- minyak goreng 2 sdm
- garam 1 sdt
- air secukupnya. biar kerendem aja pas ngerebus spaghettinya.
bahan saus :
- bawang putih 2 siung. cincang halus
- bawang bombay ukuran sedang. cincang kasar
- 1 buah tomat
- daging giling, 200 gr
- saus tomat botol
- saus sambal botol * jika suka pedas
- gula pasir 1 sdt
- garam, merica, penyedap rasa
- oregano dan basil
- keju dan peterseli untuk taburan
Cara membuat:
Untuk spaghetti, masak air hingga mendidih. Masukkan minyak dan garam. Gunannya supaya spaghetti satu sama lain enggak nempel. Kalo udah kenyal, angkat.
Untuk saus, panasin minyak untuk menumis bawang putih sama bawang bombay nya. Kalo udah wangi, masukin daging gilingnya. Dirasa udah mateng itu daging, masukin saus tomat sama saus sambalnya. Plus tomat.Tomatnya itu buat rasa segar di sausnya.Udah gitu, masukin garam, merica, penyedap rasa dan gula. Terus tambah oregano dan basil juga secukupnya. Kalo dirasa sausnya terlalu kental, tambahkan sedikit air.
Kalo sudah jadi, siapin piring, atur spaghetti di piring, tambahin sausnya diatasnya. Taburin pake keju ama peterseli.
Selamat menikmati.
Betty Dian A
7:55 AM
7:55 AM